Strava podporující dlouhý život

Existují místa na Zemi, kde se lidé běžně dožívají 100 a více let. Jak je to možné? Odpověď je překvapivě jednoduchá: díky jejich stravovacím návykům a způsobu života. Výživová poradkyně Sally Beare z Velké Británie, která procestovala svět a navštívila 5 míst, kde se lidé dožívají pozoruhodné dlouhověkosti, napsala knihu „50 tajemství světově nejdéle žijících lidí“. Pravděpodobně mnoho z těchto tajemství budete znát, ale vždy je dobré si je připomenout.  


1. Okinawa, Japonsko

Okinawa, Japonsko

161 ostrovů ve východočínském moři je domovem lidí, kteří mohou opravdu tvrdit, že vlastní elixír dlouhověkosti. Hlavní nemoci Západu (nemoci srdce a rakovina) jsou zde na nejnižší úrovni, sebevraždy zde téměř neznají a v místním nářečí „důchod“ neexistuje. Století lidé z Okinawy netráví poslední roky života v domovech důchodů, ale žijí radostným a aktivním životem. číst dále...


2. Symi, Řecko

Symi-recko

Populace řeckého ostrova Symi je kolem 2700 obyvatel. Tradiční narozeninové přání je: „Žij 100 a více let“, zdá se, že obyvatelé Symie toto přání berou doslova. Maso obyvatelé ostrova jedí v malém množství, konzumují organický sýr feta, olivový olej, používají celozrnné potraviny, bílkoviny získávají z luštěnin a jogurtu. číst dále...


3. Campodimele, Itálie

Campodimele-italy

Vesnice věčného mládí. Není neobvyklé zde vidět devadesátileté staříky jezdící na motocyklu Vespa mezi teenagery. Vesnička mezi Římem a Neapolí v jižní Itálii rodí neobvyklé množství smrti vzdorujících lidí. Je nezvyklé, když někdo umře před dovršením 85 let. Obyvatelé této vesnice se obvykle dožívají devadesáti a více než sto let, aniž by v životě navštívili doktora. V roce 1995 z 840 obyvatel bylo 48 lidí 90 let, tři 99 letí a 104 letá žena. číst dále...


4. Hunza, Pákistán

Údolí na severu Pákistánu, kde se setkává Karakoram, Hindu Kush a Himaláje kudy procházela stará hedvábná stezka. Místo, které obklopují vysoké vrcholky hor, žije kolem 20 000 obyvatel. Tato oblast je známá vysokou dlouhověkostí a minimem nemocných lidí. Studie z minulého století odhalila nulovou míru rakoviny, závažné nemoci byly téměř neznámé a minimální počet onemocnění se zažívacím ústrojím. číst dále...


5. Bama, Čína

Bama-cina

Nedotčená krajina vysoko v horách v tropické Guangxi. Odříznutí vysokými horami obyvatelé Bamy nemají auta, supermarkety, průmyslové zemědělství, rychlá občerstvení – pouze krystalicky čistou řeku Panyang, která teče v údolí obklopeném zelenými vrcholky. Místní obyvatelé jsou známi svou výjimečnou dlouhověkostí, a aby mohli obdělávat úrodu, musí šplhat stráně nahoru a dolů a dokonce i jejich koně se dožívají extrémně dlouhého života. Číst dále...


Shrnutí

 

Shrnutí všech výše uvedených skupin obohacené o další informace z knihy:

Množství jídla - jedí do 80% plného žaludku.

Malé množství masa maximálně 2-3 x do týdne, jako příchuť k jídlu.

Kousání jídla – až 100x přežvykují jedno sousto. číst dále...